http://www.cloezcorner.com/berinjela-escabeche News, Information, Recipes, for the Brazilian Community Thu, 29 Jul 2010 21:55:13 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 http://www.cloezcorner.com/berinjela-escabeche/comment-page-1#comment-2330 Cloez Mon, 25 Jan 2010 21:39:52 +0000 http://www.cloezcorner.com/?p=6700#comment-2330 Vera, deve dar sim, tem alguns desses pães que vc só bate na máquina e põe no forno, a diferença é que acho que a aveia não vai sumir tanto né ? mas até aí eu prefiro com grãzinhos hehehe Vera assim fica muito boa a berinjela porque demolho ela suga a água e assim não, eu vi isso num livro de cozinha italiana (bíblia hehehe) Eu vou ver se faço dessa forma que vc falou, claro que deve ficar melhor hhehehe valeu pela dica, ummm regando com azeite que delicia !!! Bjs Sandra Vera, deve dar sim, tem alguns desses pães que vc só bate na máquina e põe no forno, a diferença é que acho que a aveia não vai sumir tanto né ? mas até aí eu prefiro com grãzinhos hehehe
Vera assim fica muito boa a berinjela porque demolho ela suga a água e assim não, eu vi isso num livro de cozinha italiana (bíblia hehehe) Eu vou ver se faço dessa forma que vc falou, claro que deve ficar melhor hhehehe valeu pela dica, ummm regando com azeite que delicia !!!
Bjs
Sandra

]]> http://www.cloezcorner.com/berinjela-escabeche/comment-page-1#comment-2327 Vera Márcia Mon, 25 Jan 2010 17:37:48 +0000 http://www.cloezcorner.com/?p=6700#comment-2327 Oi Sandra, qualquer dia, tento sua torta de limão. \\\\\\deve ficar ótima mesmo. a cara dela é muito apetitosa. Será que o Pão que o Glenn "não gostou" dá pra fazer sem a máquina? Outra coisa, adorei a dica do sal pra berinjela à escabeche.Também corto em tiras, assim como todos os outros ingredientes, o pimentão, a cebola. Nunca fiz assim, sempre deixava de molho na água com sal. Do seu jeito deve ser melhor. Só que ultimamente, não cozinho a berinjela, dou uma tostada nela em panela tefal(vou fazendo aos poucos e o sabor realça mais. Depois que misturo os outros ingredientes, levo a uma assadeira e forno, regaando com azeite. Fica maravilhosa. beijos, Vera Oi Sandra, qualquer dia, tento sua torta de limão. \\\\\\deve ficar ótima mesmo. a cara dela é muito apetitosa. Será que o Pão que o Glenn “não gostou” dá pra fazer sem a máquina? Outra coisa, adorei a dica do sal pra berinjela à escabeche.Também corto em tiras, assim como todos os outros ingredientes, o pimentão, a cebola. Nunca fiz assim, sempre deixava de molho na água com sal. Do seu jeito deve ser melhor. Só que ultimamente, não cozinho a berinjela, dou uma tostada nela em panela tefal(vou fazendo aos poucos e o sabor realça mais. Depois que misturo os outros ingredientes, levo a uma assadeira e forno, regaando com azeite. Fica maravilhosa.
beijos,
Vera

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