Pão de presunto e queijo

November 12, 2008

Peguei essa receita na internete (pertence à Angela que tem um website delicioso, dá vontade de comer a tela hehehehe, recomendo uma visitinha) achei fácil e resolvi testar, ficou muitooooo boa, adorei !  E o melhor de tudo foi que eu aproveitei a minha máquina de fazer pão e bati a massa nela, ficou perfeita, coloquei para assar em uma panela de inox, deu certo também, resolvi dividir a receita com vocês.

A receita é uma tamanho bom eu fiz na verdade dois pães sendo um em uma panelinha bem pequena, ficou uma gracinha, levei pra minha vizinha. infelizmente eu nem tirei foto, eu tirei do forno e já levei pra ela quentinho e no dia seguinte ela me disse que adorou

Com certeza eu recomendo esse pão para um lanche de sábado à noite com um vinho delicioso !!! [Read more]

French Bread with Honey ! Ummmm Sooo Good ! Pão Francês com mel !

October 2, 2008

Ganhei minha máquina de pão de minha sogra há uns tempos atrás, fiz alguns pães que ficaram muito bons, no entanto, quando ela me deu  a máquina ela esqueceu de me dar o copo medida, eu estava usando o copo medida padrão (250ml) mas algumas receitas não estavam dando certo, daí eu resolvi usar receita de um livro que ela me deu, é um livro só para pães de máquinas, como ele é feito para diferentes tipos de pães eles usam a medida padrão, portanto mais fácil pra mim.

Resolvi experimentar esse pão hoje e ADOREI ! Ficou com uma crostinha, macio, leve e muito saboroso.

Vou por aqui a receita.

French Honey Bread !

1 1/8 xícaras de água

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de açúcar

3 xícaras de farinha para pão ( broamed )

2 1/2 colheres de chá de fermento

Modo de fazer :

Colocar os ingredientes na ordem acima na máquina e selecionar  “pão branco”.

Easy huh ?  Sooooo Good !

Sandra

Another Bread(Kind of French) - Outro pão feito na máquina (tipo Francês)

July 30, 2008

Esse pão eu fiz na máquina, a receita eu peguei no pacote da farinha, resolvi testar. Deve funcionar feito à mão também porque na receita ele não é feito para máquina.

Esse é mais meu estilo de pão, mais pão, menos bolo, não vai leite então fica mais tipo francês.

Gostei muito, principalmente quentinho com manteiga, Ai aia ia !! que coisa, é realmente um alimento dos deuses !! Eu passaria na boa com pão e água hehehehe…

Vamos à receita : [Read more]

Bread Machine - Máquina de pão ummmm good !

July 26, 2008

Faz tempo que vejo o pessoal na internet comentar que usam as máquinas de pão para não apenas fazer pão, mas para bater massas, fazer pizza e coisas assim.

Estava pensando em comprar uma, outro dia comentando com minha sogra ela me disse, ah , eu tenho uma e nem uso, se quiser pode levar ( Marca Zojirushi)

Não precisou falar duas vezes, eu trouxe.

Hoje pela primeira vez resolvi tentar fazer um pão.

Por ser a primeira vez achei melhor tentar um pão simples. Escolhi o “Pão branco básico”, ficou muito bom, totalmente aprovado não apenas pelo pão mas, acho que até principalmente, pela facilidade de fazê-lo, é só colocar tudo dentro da forma e ligar a máquina. Não poderia ser mais fácil que isso né? limpar é super fácil também, só uma forma que é anti aderente. [Read more]

Pãozinho de Leite

June 9, 2008

Pelos meus “posts” você já pôde perceber que adoro pão, estou sempre procurando novas receitas.

Esta receita eu peguei outro dia na internet (receita da Fran), dei uma modificada já que era uma receita muito grande e com muitos ovos.

Gostei do resultado, fica leve e muito gostoso para comer com geléia e uma manteguinha com café preto ..ummmmmmm

Aqui vai a receita : [Read more]

Banana Bread - Pão de Banana

June 9, 2008


Banana é uma fruta muito comum, mas isso de maneira nenhuma a faz menos gostosa.

não como muita fruta ( sei que deveria ) mas banana nunca deixo de comprar.

Como Las Vegas é muito quente, desnecessário dizer que em pouco tempo as banans estão maduras.

O que fazer quando as bananas amadurecem ?

Banana Bread ! Uma delícia, você pode aproveitar as bananas e não se sentir mal de ter de jogá-las fora !

Aqui vai a receita : [Read more]

Cinnamon Roll - Rolinhos de canela

June 7, 2008

Um dos pães mais populares aqui nos USA é o “cinnamon roll”.

É realmente uma delícia.

Meu marido adora. Eu sempre fazia os tais pães mas, ainda estava procurando a receita ideal.

Um dia minha amiga Kelly me deu uma receita que adorei. Fiz umas pequenas modificações e agora ela está perfeita, se você gosta de cinnamon roll não deixe de experimentar essa receita.

Receita :

2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/ 2 xic. de leite morno + 1/2 xic. de água (morna)
1/4 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento para pão seco
2 1/2 xic. de farinha de trigo ( talvez vá um pouco mais ) [Read more]

Uh lá lá La baguette !

May 15, 2008

Eu, como todo brasileiro, ADORO pão, e se tem uma coisa que americano não sabe fazer é pão, ou melhor, pão francês, outros pães eles até que fazem legal, mas o bom mesmo é o francesinho !

Estou na luta pra descobrir a receita certa faz tempo.

Esta semana entrei num site americano ( por incrivel que pareça ) e encontrei uma receita, mais uma vez resolvi tentar, devo dizer que foi o mais perto que cheguei da verdadeira baguette. [Read more]