Pork with orange/marmelade sauce

Eu adoro Orange Chicken, outro dia vi uma receita e achei interessante.

Hoje eu resolvi fazer porco e pra mudar um pouco resolvi fazer com a receita que havia visto dofrango com  laranja, adorei o resultado, ficou muito bom, achei que a combinação agridoce com o porco ficou perfeita, aqui vai a receita:

Pork with orange/marmelade sauce - Filé de porco com molho de laranja /marmelada [Read more]

Crepes, panquecas… whatever…delicious !

No Brasil algumas pessoas chamam de panquecas, outras de crepe, eu só sei que adoro …

Meu marido como bom americano só conhece a panqueca americana que é uma delícia, mas não tem nada a ver com a panqueca do Brasil…

Resolvi fazer a nossa panqueca para o nosso jantar hoje, ficou maravilhosa, a receita é invenção da minha irmã…. aqui vai….

PANQUECA
Ingredientes Massa [Read more]

Ensalada, New Mexico way !

Meu marido nasceu e cresceu em New Mexico.  Devido à proximidade à fronteira do México a comida mais popular por lá é sem dúvidas a mexicana.

Outro dia numa visita a minha sogra ela fez esse prato e meu marido falou, presta atenção pra fazer em casa porque eu adoro.

Eu então tratei de aprender não apenas porque ele gosta, mas porque eu também adorei hehehe…

Aqui vai a receita, no entanto é uma receita pequena apenas para dois, se quiser maior é só dobrar as quantidades.

Ensalada [Read more]

Bife Rolê u’m u’m good !

Bife rolê é uma da coisas mais fáceis e mais saborosas, ao meu ver.

Quando mudei para os USA eu não conhecia carne, daí era super complicado, eu olhava e ficava pensando será que fica bom com essa carne ? daí na dúvida eu comecei a usar qualquer carne, na verdade como o bife rolê é feito na panela de pressão praticamente qualquer carne fica boa, mas a que descobri que fica muito gostosa e especialmente no meu caso é uma ótima escolha, é o lagarto (eye round) porque é uma carne super magra. [Read more]

Orange - chicken …Frango com laranja e arroz …so easy !

Eu sou uma verdadeira maluca por orange chicken, no entanto eu sempre compro semi-pronto.

Encontrei essa receita no site da Kraft e de acordo com os “reviews” é muito boa ( 5 stars ) e facílima de fazer.

Bom, aqui vai a receitinha : [Read more]

Lagarto com molho e cenouras na pressão - Eye round with sauce and carrots

Hoje resolvi fazer um lagaro diferente, essa é a carne que mais uso ultimamente por causa da pouca gordura.

Ficou ÓTIMO e vou dividir com vocês a receita. [Read more]

BBQ Grilled Steak Wraps - Tortilhas com bife

Meu marido é de New Mexico. Um estado americano que devido a proximidade com a fronteira do México recebe muita influência dos mexicanos em quase tudo, casas, decoração e principalmente na comida. Ele adora comida mexicana.

Sempre que faço steak aqui em casa no dia seguinte pro almoço sempre faço essa receita que vou colocar aqui, é muito boa, ele adora. [Read more]

Italian Style Marinated Steak-Bife marinado com molho italiano

Ontem eu estava meio sem idéia do que fazer pro jantar, daí entrei no site da Kraft e achei esse bife, resolvi fazer e adorei, só que eu não fiz no grill porque tinha acabado o gás, então eu fiz na frigideira mesmo e já fatiado pra poder cozinhar melhor sem ter que ligar o forno. [Read more]

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