Bacalhau….Cod Fish !

Eu AMO bacalhau, mas como brasileira não sou acostumada a bacalhau fresco, acho que tem um gosto totalmente diferente do bacalhau salgado que comemos no Brasil. Por estar na costa west americana esse tipo de bacalhau salgado é praticamente impossivel de encontrar,o que não acontece na cost lest onde há grandes comunidades de Portugueses. Bom, […] Read More

Asinha de frango com molho de cramberry !

Asinha de frango com molho de cramberry ! Essa receita é mais para as brasileiras que moram aqui nos USA já que no Brasil não existe cramberry como aqui. Ontem eu fiz essa receita e adorei, ficou uma delicia alé de ser super fácil. O que você precisa: 4 pounds ou um quilo e oitocentos […] Read More

Salmão ao forno !

Páscoa no Brasil sempre rola uma bacalhoada né ? Aqui em Vegas infelizmente é difícil encontrar bacalhau, então resolvi fazer um salmão, quem não tem cão caça com gato né ? hehehe Fiz bem simples e acho que ficou divino .... Salmão ao Forno Ingredientes *Postas de salmão *Batatas *Pimentão (usei vermelho porque acho mais […] Read More

Quibe, Kibe … whatever … it’s good !

No Brasil sempre comprei quibe pronto, adorava os kibinhos da Sadia... Aqui, infelizmente não é comum, daí acabo ficando sem comer. Mês passado minha irmã me mandou do Brasil o trigo para kibe, aqui tem também, você pode encontrar na Whole Foods chama-se BULGAR WHEAT, então resolvi fazer para o jantar, meu marido nunca tinha […] Read More

Sopa de feijão branco com frango e legumes

No inverno nada melhor que uma sopinha né ? pelo menos eu adoro. Semana passada fiz uma sopa que é bem comum aqui, mas eu unca havia feito, vou por a receita aqui porém as medidas foram "olhômetro"hehehe mas ficou muito boa, meu marido adorou ! ( Ele é chatinho !!! ) Eu usei frango […] Read More