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Recipes

Costeletas de porco com champagne

– Posted in: Meat & Poultry Recipes

Essa receita peguei em um site americano, nem sei ao certo qual. Gostei do resultado e acho que acrescentaria uns cogumelos. Eu acrescentei cebolinha fresca e alho também. Na minha receita os 5 minutos não seriam suficientes para cozinhar por dentro o porco, tive que colocar no forno quente por uns 20 minutos antes de

Polenta Frita Crocante

– Posted in: Brazilian Dishes Recipes

A "dica"dessa receita eu peguei na comunidade do Mauro Rebelo do Orkut (tem o link aqui no site)  e pertence à Janaína. Eu nunca havia acertado fazer polenta frita, não ficava exatamente crocante, e desta forma ficou muito boa, resolvi passar a dica que recebi da Janaína para vocês  ... Polenta Frita Crocante. - 2

Souflê de Abobrinha

– Posted in: Brazilian Dishes Recipes

Hoje fiz coxa chata de frango assada com limão e pimenta ( lemon pepper ) daí para acompanhar e aproveitar o forno resolvi fazer um souflê de abobrinha ... eu adoro abobrinha e sempre procuro fazer de diferentes maneiras... aqui vai a receitinha ! Souflê de Abobrinha 1 abobrinha média para grande (+- 2 xícaras

Bolachinha de aveia e caramelo

– Posted in: Desserts Recipes

Essa receita eu vi em uma revista americana e parecia ser muito boa, como era facinha resolvi fazer. Adorei ... fica crocante e por incrivel que pareça não fica super doce, apesar de ir 2 tipos de açúcar, aqui vai a receita : Bolachinha de aveia e caramelo * 12 bolachas graham crackers ( retangulos

Cheesecake de chocolate duplo

– Posted in: Cakes - Pies Desserts Recipes

Fiz essa cheesecake ontem e resolvi colocar aqui no site porque achando que ficaria maravilhosa já tinha até feito o "post"hehehe...... devo dizer que ficou apenas ok, eu tenho uma outra de chocolate branco com amora que fica maravilhosa, esta aqui, apesar de ir mais chocolate fica com menos sabor, já a crosta de Oreo

Torradinhas de Cebola

– Posted in: Brazilian Dishes Recipes

Vi outro dia essa receita em uma das comunidades do Orkut (não sei exatamente qual) achei interessante porque eu gosto muito de cebola e pode ser uma alternativa para o pão de alho que também adoro, resolvi experimentar, achei uma delícia, embora eu tenha feito como manda a receita eu acho que mudaria um pouco,

Pipoca doce … ummmm…love it !

– Posted in: Brazilian Dishes Recipes

Outro dia me deu vontade de comer pipoca doce, daí eu peguei uma receita aqui na Net e fui fazer, não só ficou uma porcaria, queimou tudo, como tb eu queimei meu rosto que ficou uma bolha hehehehe... bom, eu não desisti, hoje resolvi fazer uma pesquisa pela net e ver quais as receitas mais

Bolo de cenoura americano !!

– Posted in: Cakes - Pies Recipes

Meu marido adora bolo de cenoura, daí um dia eu fiz um bolo de cenoura e ele me disse : - isso não é bolo de cenoura hehehehe , daí eu me toquei que o bolo de cenoura americano não tem nada a ver com o nosso bolo de cenoura, pra começar ão é cor

Marguerita Pie !!!

– Posted in: Brazilian Dishes Cakes - Pies Recipes

Hoje eu resolvi que queria comer algo diferente, daí decidi fazer uma torta marguerita, claro que foi inventada né ? Mas o resultado excelente ! hehehe ..pelo menos eu achei, super rápida e facinha.. Na verdade eu demorei porque eu fiz o requeijão e depois a massa , mas se você já tiver o requeijão

Coriander, Cilantro, Coentro….

– Posted in: Herbs

Eu sempre vejo o pessoal colocar coriander nas receitas, eu não sabia o que era e resolvi pesquisar. Achei super interessante que na verdade o coriander é o mesmo que o cilantro que é coentro em Português, no entanto, quando falam coriander geralmente os "chefs" estão se referindo às sementinhas que secas são usadas como

Mousse de Morango !!

– Posted in: Desserts Recipes

Esta receita peguei na comunidade do Mauro Rebelo ( tem o link aqui no Blog ) do Orkut Culinária-Receitas, e é da Mylena. Logo que eu vi tinha que fazer hehehe porque eu adoro morango e já que é época porque não aproveitar né ? Aqui vai a receita, facinha e deliciosa... Thanks Mylena !

Salada de macarrão !! So refreshing !

– Posted in: Pasta Recipes

Essa receita peguei no site da Krafts.  Eu que nunca gostei de macarrão frio achei super boa e fácil, principalmente no verão. Salada de macarrão Ingredientes : * 2 xícaras de macarrão tipo penne cozido * 1 xícara de tomatinhos cereja cortados em 4 * 1 pacote de queijo tipo Feta ( ou outro se

Arroz… Rice…..

– Posted in: Food

Eu sou realmente apaixonada por arroz, sinto muita falta quando fico alguns dias sem come-lo. Outro dia estava lendo sobre os diferentes tipos de arroz, e resolvi colocar aqui. O meu favorito é o arroz Basmati, é o que uso regularmente aqui em casa, delicioso, gosto também do arborio mas só para ocasiões, ou seja

Torta de maçã da Graded !

– Posted in: Cakes - Pies Desserts Recipes

Essa receita eu costumava fazer com minhas crianças quando era professora da pré escola, e claro que fazia em casa com meus sobrinhos também. Outro dia minha irmã me mandou um email e disse, lembra da torta de maçã da Graded ? eu achei a receita ! Daí ela me mandou e resolvi matar as

Ovo “tipo” Pochê

– Posted in: Recipes

Ontem eu estava vendo TV e vi esse ovo, achei super facinho de fazer e o que me chamou a atenção é que tem nada, zero  de gordura, se você gosta de ovo é perfeito, como eu adoro ovo fiz ontem mesmo. A receita é apenas uma explicação, aqui vai : Pegue um pirex ou