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Pasta

Canelone de frango assado com ricota

by Cloez on November 13, 2009

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Eu fiz essa receita outro dia e ficou MARAVILHOSA, tão maravilhosa que não sobrou nada e eu não tinha tirado foto, daí não pude colocar no Blog, estou fazendo novamente já que foi aprovadíssima.
Eu já fiz esse mesmo recheio em outra receita, achei que aqui funcionou ainda melhor. Só que nesta receita eu não usei [...]

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Raviole de frango assado com ricota – Roasted chicken ricota cheese raviole

by Cloez on September 21, 2009

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Esssa receita peguei na TV aqui, resolvi arriscar porque achei super facinha de fazer.
Ela é feita com aquelas massinhas que já vendem prontas, aqui elas chama wonton, no Brasil poderá ser feita com massa de lasanha fresca ou talvez até de pastel, não sei como a massa de pastel fica se cozida, porque essa receita [...]

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Macarrão com queijo – Macarrone and cheese M’mm M’mm good !

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Essa receita vai principalmente para as meninas casadas com americanos, tenho absoluta certeza que seu marido vai ADORAR, digo isso porque meu marido como bom americano adora !
Eu nunca soube fazer esse macarrão, só sabia mesmo fazer o de caixinha que devo dizer é bem diferente desse, muito mais artificial, mas minha vizinha faz e [...]

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Salada de macarrão !! So refreshing !

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Essa receita peguei no site da Krafts.  Eu que nunca gostei de macarrão frio achei super boa e fácil, principalmente no verão.
Salada de macarrão
Ingredientes :
* 2 xícaras de macarrão tipo penne cozido
* 1 xícara de tomatinhos cereja cortados em 4
* 1 pacote de queijo tipo Feta ( ou outro se preferir )
* 1/3 de xícara [...]

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Macarrão de forno com linguiça

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Essa receita é minha, resolvi inventar já que estava meio cansada das mesmas comidas. Eu acho que acertei porque meu marido que nunca repete, reptiu duas vezes e disse que estava ótimo, portanto, resolvi colocar no blog, apesar de ser super simples.
Macarrão de forno
* 1 pacote de mini gravatinha (ou qualquer massa curta como penne)
Molho [...]

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Linguini with Lemon and mushroom ! Linguini com limão e cogumelos !

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Outro dia assistindo TV eu vi essa receita, mas na verdade eu mudei um pouco, portanto não posso dizer que é exatamente a mesma, mas a idéia veio do programa, inclusive o tipo de massa, linguini…. adoro, acho o tipo de massa muda totalmente o sabor, e linguini é sem dúvidas uma das minhas favoritas.
Eu [...]

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Nhoque, gnocchi …… com molho rosé !

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Nhoque é uma das minhas comidas favoritas, o dificil pra mim é dar a receita porque geralmente eu faço no “olhômetro”mas achei uma recceita na NET que tem dicas de quanto usar de farinha portanto aqui vai.
Receita a olho……..
O truque:
Cozinhar as batatas e espreme-las. Colocar essa massa no balcão e dividir em 4 partes iguais. [...]

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Fettuccine with shrimp – Fettuccine com camarão …Simples e gostoso ! Ou Fettuccine with Blue Cheese…. you choose !

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As comidas que coloco no meu blog, são comidas do dia a dia, coisas que faço pro jantar e acabo colocando aqui, daí o fato das minhas fotos não serem tão elaboradas, na maioria das vezes eu estou morta de fome e querendo devorar e não fotografar o prato hehehe esta semana por 3 vezes [...]

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Stuffed shell – Conchas recheadas

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Eu adoro pasta, conforme o formato a pasta tem um sabor diferente né ? Essa pasta na verdade é como se fosse uma lasanha, no entanto o sabor é totalmente diferente, embora igualmente delicioso.
Ontem eu resolvi fazer as shells, dá uma pouco mais de trabalho do que a lazanha porque essa massa você tem que [...]

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Spaghetti w/Meatballs..simple as this ! Espaguete c/almôndegas!

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Hoje pro jantar eu estava com vontade de comer almôndegas, eu adoro. Meu marido adora pasta, daí não deu outra né? O famoso espaguete com almôndegas.
É uma comidinha simples mas muito gostosa pra comer junto com um pãozinho de alho e se tiver um vinho pra acompanhar, tá bom demais.
Aqui vai a minha receita de [...]

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