News, Information, Recipes, for the Brazilian Community

Fettuccine Alfredo !

– Posted in: Pasta Recipes

Dia dos namorados está aí ! Claro que só para os brasileiros já aqui nós comemoramos em Fevereiro.

Aqui vai uma curiosidade, você sabia que só o Brasil comemora o dia dos namorados em Junho ?

Essa mudança foi feita anos atrás quando os brasileiros precisavam de um feriado comercial em Junho, já que fevereiro já tinha o carnaval, resolveram e mudaram com sucesso o dia dos namorados para 12 de junho !!

Bom, mesmo não sendo a data comemorada aqui, porque não fazer um jantarzinho especial ?

Esse Fettuccine Alfredo é muito bom, foi retirado do site da Krafts ! Eu sempre faço e nós adoramos.

Receita

Fettuccine Alfredo

1 pacote de cream cheese ( Philadelphia) cortado em cubos
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
3/4 de copo de leite
1/2 palito de margarina ou manteiga ( ou 1/4 de xícara )
1/4 de colher de chá de pimenta do reino
1/8 de colher de chá de alho em pó
8 onças de fettuccine cozido e escorrido ( Isso seria um pouco mais de meio pacota já que um pacote geralmente tem 12 onças ) em gramas seria o equivalente a 240 gramas.
1/8 colher de chá de noz moscada

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até os queijos derreterem e ficarem bem misturados
Jogue o macarrão fettuccine e salpique a noz moscada.

Se quiser servir com uma carne pode grelhar uns peitos de frango.

Um pãozinho de alho também complementa super bem !

Buon appetito!

Sandra

0 comments… add one

Related Posts

0 comments… add one

Leave a Comment