Há um tempo atrás resolvi comprar uma desses aparelhos que retiram o ar dos pacotes de alimentos.
Na verdade a idéia foi do meu marido. Sempre que compramos carne, compramos em quantidade pois vamos ao Costco que só vende em pacotes grandes, daí eu sempre separava e colocava no freezer, mas como somos apenas dois, demorávamos para consumir e a carne acabava com gelo e “freezer burner”.
Essa máquina comprei no Costco (marca Food Saver) , existe a venda em muitas lojas e sites, mas na época (e acredito que até agora) o melhor preço sem dúvidas era do Costco, em torno de $140.00 dolares (com 3 potes e um rolo de plástico).
É realmente um investimento fantástico, você pode tranquilamente congelar o que quiser sem correr o risco de estragar, com certeza depois que começamos a usar essa máquina podemos sentir a diferença na qualidade principalmente das carnes e queijos.
Para quem gosta de ter as coisas meio que já preparadas, da pra temperar e congelar já temperada como a que coloquei aqui, daí já vai “marinando,”quando descongelar é só preparar da maneira que desejar.
Recomendo essa máquina para quem quiser economizar dinheiro e ganhar saúde !
Good !
Sandra
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