Comments on: Mascarpone a cheese ? Maybe not… Who cares !! http://www.cloezcorner.com/mascarpone-a-cheese-maybe-not-who-cares News, Information, Recipes, for the Brazilian Community Thu, 09 Sep 2010 19:22:06 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 By: Cloezhttp://www.cloezcorner.com/mascarpone-a-cheese-maybe-not-who-cares/comment-page-1#comment-3832 Cloez Sat, 31 Jul 2010 05:16:50 +0000 http://www.cloezcorner.com/?p=2829#comment-3832 Oi Márcio, onde vc está no Brasil ? Porque em SP pode ser que vc encontre no Mercado Municipal, mas se quiser substituir * Use “cream cheese” ( esse é fácil de encontrar )     * Misture em quantidades iguais cream cheese e sour cream (sour cream acho que não tem no Brasil, talvez de para usar yougurt) Ou     * Misture 1 / 2 quilo de ricota com 1 xícara de creme de leite em um processador de alimentos até formar um creme homogêneo (isto substitui cerca de 400 gramas de queijo mascarpone)Essa receita peguei em um site americano mas não testei ok ? Só testei com o cream cheese . abç Sandra Oi Márcio, onde vc está no Brasil ? Porque em SP pode ser que vc encontre no Mercado Municipal, mas se quiser substituir * Use “cream cheese” ( esse é fácil de encontrar )
    * Misture em quantidades iguais cream cheese e sour cream (sour cream acho que não tem no Brasil, talvez de para usar yougurt)
Ou
    * Misture 1 / 2 quilo de ricota com 1 xícara de creme de leite em um processador de alimentos até formar um creme homogêneo (isto substitui cerca de 400 gramas de queijo mascarpone)

Essa receita peguei em um site americano mas não testei ok ? Só testei com o cream cheese .
abç
Sandra

]]> By: Márcio welitonhttp://www.cloezcorner.com/mascarpone-a-cheese-maybe-not-who-cares/comment-page-1#comment-3831 Márcio weliton Sat, 31 Jul 2010 03:03:03 +0000 http://www.cloezcorner.com/?p=2829#comment-3831 Olá! Como conseguir mascarpone no brasil? Ou qual o tipo de queijo que se aproxima do mascarpone, obrigado Olá! Como conseguir mascarpone no brasil? Ou qual o tipo de queijo que se aproxima do mascarpone, obrigado

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