Pois bem, outro dia coloquei uma receita de orange chicken que é para ser feita por você, aqui vou dar a dica de uma que eu adoro.
Você compra pronta no supermercado (Food 4 Less), um pacote vem com 3 porções e custa 3 dolares.
Você tem apenas que colocar os pedacinhos de frango empanados no forno pro 20 minutos mais ou menos e depois juntar ao molho aquecido em uma outra panela e pronto.
Eu adoro servir com arroz chinês e claro que não pode faltar uma saladinha né ? Quando estou com pressa essa comida é maravilhosa.
Vou colocar aqui a receita do meu
Arroz chinês:
1/2 xícara de arroz
2 ovos
1 colher de sopa de salsinha
1/2 xícara de ervilhas frescas
4 colheres de manteiga ou margarina
Modo de Fazer :
Faça o arroz da forma convencional se achar que não vai utilizar todo o arroz só “tempere” aquele que achar que vai comer, pois guardar o arroz branco é uma coisa, já o temperado pode ficar ruim, eu prefiro usar tudo.
Em uma panela dissolva 2 colheres de maragarina, quebre os ovos, mexa e jogue as ervilhas, vá mexendo até que os ovos endureçam, em seguida acrescente o restante da margarina o arroz já cozido e a salsinha, mexa bem e está pronto.
Claro que esta é a minha versão, você pode até colocar amendoim se gostar ou ainda mini milho ou outro vegetal que preferir como o brócolis.
Bom apetite !
Sandra
P.S. Na verdade esse prato por ser escuro não favorece muito ao frango, além disso, quando eu resolvi fotografar eu já havia comido grande parte do frango hehehehe…
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