Ontem eu estava vendo TV e vi esse ovo, achei super facinho de fazer e o que me chamou a atenção é que tem nada, zero de gordura, se você gosta de ovo é perfeito, como eu adoro ovo fiz ontem mesmo.
A receita é apenas uma explicação, aqui vai :
Pegue um pirex ou ramequim (que eu usei) pincele umas gotinhas de azeite de oliva, quebre o ovo (de preferência 2 , eu usei apenas um porque tinha outras coisas que já havia feito), coloque pimenta, sal, salsinha e se quiser pode adicionar, peito de peru cortado em fatias bem fininhas e picadinho, ou presunto e coloque por cima do ovo.
Coloque em uma panela ou frigideira que tenha tampa, preencha as laterais da panela com água e tampe, ligue o fogo e deixe uns 2 minutinhos, depende de como você gosta o seu ovo, eu gosto bem molinho.
Pronto, facinho, sem forno, sem gordura, e fica bonitinho na apresentação.
Fica aqui a idéia, simples e gostosa.
Bom apetite!
Sandra
