Essa receita peguei em uma revista americana, resolvi testar porque achei fácil e parecia muito boa, o resultado foi 10 !! Adoramos !!
É uma torta feita com chocolate em barras, aqui nos USA tem umas barrinhas pequenas em tamanho “festa”, se não houver no Brasil é só colocar a grande mesmo, vale muito à pena, ficou divina !
Enjoy !
Sandra
P.S. Por favor esqueçam regime hehehe eu nem quero pensar quantas calorias tem essa coisa, senão eu não chego nem perto hehehe
Torta de chocolate com barrinhas
1 tablete (meia) xícara de manteiga, em pedaços
1 / 2 xícara de açúcar mascavo
2 ovos grandes
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara de farinha de trigo
1 / 2 colher de chá de fermento em pó
1 xícara (6 oz) de chocolate chips meio amargo
1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
13 Snickers tamanho festa ou outro chocolate, eu usei Babyruth and Crunch
1. Unte uma forma de torta de vidro de uns 30cms ou 9 inch com spray antiaderente.
Derreta a manteiga e o açúcar mascavo em uma panela grande em fogo médio até a mistura começar a borbulhar. Retire do fogo e deixe esfriar 10 minutos.
2. Misture 1 ovo, a baunilha, a farinha e o fermento até ficar homogêneo. Raspe (não espalhe) 3/4 de xícara na forma de torta preparada; congele por 10 minutos, ou até ficar firme.
3. Enquanto isso, aqueça o forno a 350 F 180c e derreta 1/2 xícara de chocolate chips como o pacote indica (derreti em banho maria). Adicione o chocolate chips derretido, o ovo restante e o cacau em pó na massa restante.
4. Pressione a massa refrigerada uniformemente ao longo do fundo e os lados a meia altura da forma de torta. Cubra com Snickers, em seguida, a massa de chocolate.
5. Asse 24-27 minutos, até que um palito inserido no centro saia com migalhas úmidas grudadas. Polvilhe restante meia xícara de chocolate chips no meio, deixe descansar por 5 minutos até ficar macio, em seguida, espalhe-o.
6. Deixe esfriar antes de servir.
Cake with chocolate bars
1 stick(1/2)cup butter, cut up
1/2 cup packed light-brown sugar
2 large eggs
1tsp vanilla extract
1 cup all purpose flour
1/2 tsp baking powder
1 cup (6oz) semisweet chocolate chips
1tbsp unsweetened cocoa powder
13 fun-size Snickers or other snack-size bars
1. Coat a 9 inch glass pie with nonstick spray.
Melt butter and brown sugar in a large saucepan over medium heat until mixture starts to bubble. Remove from heat and let cool 10 minutes.
2. Stir 1 egg and the vanilla until blended, then stir in flour and baking powder until smooth. Scrape(don’t spread) 3/4 cup into prepared pie plate; freeze 10 minutes, or until firm.
3. Meanwhile, heat oven to 350F and melt 1/2 cup chocolate chips as package directs. Stir melted chips, remaining egg and the cocoa powder into remaining batter.
4. Press chilled batter evenly over bottom and halfway up sides of pie plate. Top with Snickers, then chocolate batter.
5. Bake 24 to 27 minutes until a wooden pick inserted in center comes out with moist crumbs attached. Sprinkle remaining 1/2 cup chocolate chips in middle, let stand 5 minutes until soft, then spread it.
6. Cool it before serving !
