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Tuesday, July 28, 2009

Jasper …paisagem em uma pedra …

– Posted in: Jewelry

Jasper é uma rocha ornamental composta principalmente de calcedônia, quartzo microcristalina, em associação com outros minerais, que lhe conferem as faixas coloridas e padrões de diferentes colorações e desenhos. Jasper era a jóia favorita do mundo antigo, seu nome pode ser rastreado em hebraico, assírio, persa, grego e latim. Jasper é muitas vezes chamado de

Coriander, Cilantro, Coentro….

– Posted in: Herbs

Eu sempre vejo o pessoal colocar coriander nas receitas, eu não sabia o que era e resolvi pesquisar. Achei super interessante que na verdade o coriander é o mesmo que o cilantro que é coentro em Português, no entanto, quando falam coriander geralmente os "chefs" estão se referindo às sementinhas que secas são usadas como