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Meat & Poultry

Bacalhau….Cod Fish !

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Eu AMO bacalhau, mas como brasileira não sou acostumada a bacalhau fresco, acho que tem um gosto totalmente diferente do bacalhau salgado que comemos no Brasil. Por estar na costa west americana esse tipo de bacalhau salgado é praticamente impossivel de encontrar,o que não acontece na cost lest onde há grandes comunidades de Portugueses. Bom,

Salmão ao forno !

– Posted in: Meat & Poultry Recipes

Páscoa no Brasil sempre rola uma bacalhoada né ? Aqui em Vegas infelizmente é difícil encontrar bacalhau, então resolvi fazer um salmão, quem não tem cão caça com gato né ? hehehe Fiz bem simples e acho que ficou divino .... Salmão ao Forno Ingredientes *Postas de salmão *Batatas *Pimentão (usei vermelho porque acho mais

Quibe, Kibe … whatever … it’s good !

– Posted in: Meat & Poultry Recipes

No Brasil sempre comprei quibe pronto, adorava os kibinhos da Sadia... Aqui, infelizmente não é comum, daí acabo ficando sem comer. Mês passado minha irmã me mandou do Brasil o trigo para kibe, aqui tem também, você pode encontrar na Whole Foods chama-se BULGAR WHEAT, então resolvi fazer para o jantar, meu marido nunca tinha