Faz muito tempo que não coloco aqui receitas, fiquei meio que focada apenas em Vegas, mas agora com essa “pandemic” mundial do Corona Virus, estou não apenas dentro de casa, mas também cozinhando. Esta semana fiz um pão, ficou bem gostoso, mas literalmente “solado”, por esse motivo, não vou colocar aqui a receita. Como disse,
Desserts
Brigadeiro de colher
May 23, 2012 – Posted in: Desserts RecipesOutro dia estava com vontade de comer brigadeiro, mas eu não tenho paciência para enrolar e geralmente como na colher mesmo. Ouvi dizer que a moda no Brasil é o"brigadeiro de colher"dei uma olhada na internet e peguei a receita, fiz e ADOREI ! Se já era bom antes esse é ainda melhor, deve ter
Pudim de leite condensado
June 6, 2010 – Posted in: Brazilian Dishes Desserts RecipesO antigo clássico brasileiro, o famoso pudim de leite condensado ! Claro que todos tem sua receita preferida, a minha quem me deu foi minha irmã há muito tempo. Aqui vai a receita : Pudim de Leite condensado : Ingredientes : 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (medidas na lata vazia) 3
Torta de chocolate com barrinhas-Cake with chocolate bars
May 7, 2010 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesEssa receita peguei em uma revista americana, resolvi testar porque achei fácil e parecia muito boa, o resultado foi 10 !! Adoramos !! É uma torta feita com chocolate em barras, aqui nos USA tem umas barrinhas pequenas em tamanho "festa", se não houver no Brasil é só colocar a grande mesmo, vale muito à
Pudim de clara com calda de limão
April 27, 2010 – Posted in: Desserts RecipesPudim de clara com calda de limão Ingredientes * 8 claras * 6 colheres (sopa) de açúcar raspas de 1 limão Calda de limão Ingredientes 1 xícara de água 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher de amido de milho (maizena / corn starch) 50ml de suco de limão ou lime (o amarelo, o galego)
Lemon Meringue Pie – Torta merengue de limão
January 23, 2010 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesOutro dia a minha vizinha me deu um pedaço de uma Lemon Pie Meringue, e eu AMEI, fui pesquisar na internet e achei essa receita, resolvi fazer hoje e ficou muito boa, portanto, veio pro Blog heheheh A receita da internet pedia massa congelada comprada pronta, mas eu fiz a minha, qui vai : Torta
Pé de Moleque de microondas ….bommm !
September 12, 2009 – Posted in: Brazilian Dishes DessertsOntem me deu vontade de comer pé de moleque. Eu já havia feito uma vez, mas há muitos anos; resolvi tentar novamente a mesma receita, no entanto, apesar da receita inteira ser essa que está aqui abaixo, eu fiz apenas meia receita porque como não tinha uma vasilha grande e alta de vidro, fiquei com
Bolachinha de aveia e caramelo
August 29, 2009 – Posted in: Desserts RecipesEssa receita eu vi em uma revista americana e parecia ser muito boa, como era facinha resolvi fazer. Adorei ... fica crocante e por incrivel que pareça não fica super doce, apesar de ir 2 tipos de açúcar, aqui vai a receita : Bolachinha de aveia e caramelo * 12 bolachas graham crackers ( retangulos
Cheesecake de chocolate duplo
August 23, 2009 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesFiz essa cheesecake ontem e resolvi colocar aqui no site porque achando que ficaria maravilhosa já tinha até feito o "post"hehehe...... devo dizer que ficou apenas ok, eu tenho uma outra de chocolate branco com amora que fica maravilhosa, esta aqui, apesar de ir mais chocolate fica com menos sabor, já a crosta de Oreo
Mousse de Morango !!
July 26, 2009 – Posted in: Desserts RecipesEsta receita peguei na comunidade do Mauro Rebelo ( tem o link aqui no Blog ) do Orkut Culinária-Receitas, e é da Mylena. Logo que eu vi tinha que fazer hehehe porque eu adoro morango e já que é época porque não aproveitar né ? Aqui vai a receita, facinha e deliciosa... Thanks Mylena !
Torta Ganache de Framboesa u’m u’m good !
July 21, 2009 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesVi esta receita no site da Kraft. Vou fazer esta torta esta semana, mas resolvi colocar aqui a receita porque tenho certeza que é ótima hehehe eu sempre faço uma parecida com essa só que sem as frutas e é maravilhosa portanto, aqui vai: Torta Ganache de Framboesa 1 pkg. (8 quadrados) Baker's Semi-Sweet Chocolate,
Torta de maçã da Graded !
June 29, 2009 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesEssa receita eu costumava fazer com minhas crianças quando era professora da pré escola, e claro que fazia em casa com meus sobrinhos também. Outro dia minha irmã me mandou um email e disse, lembra da torta de maçã da Graded ? eu achei a receita ! Daí ela me mandou e resolvi matar as
Pavlova ou Merengue
May 25, 2009 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesEsse sempre foi um dos meus doces favoritos, no Brasil eu as vezes o substituia por bolo nos meus aniversários. Apesar de gostar eu nunca fiz propriamente dito, pois no Brasil eu comprava o disco de suspiro e só punha chantilly e frutas. Aqui, uma amiga americana há uns anos atrás me deu a receita,
Pavê de chocolate com amêndoas ….
May 19, 2009 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesEsse pavê foi uma mistura de algumas receitas que eu tinha, ficou super gostoso, aliás é aquela coisa que sempre falamos, o que pode ficar ruim com creme de leite e leite condensado ? hehehehe Aqui vai a receita: Pavê de chocolate com amêndoas * 1 pacote de bolachas tipo "Maria" Creme branco *4 gemas
Bolo de coco com cobertura de chocolate
May 10, 2009 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesAqui em casa sempre tem que ter sobremesa. Hoje resolvi fazer um bolo de coco. Essa receita é bem parecida com uma que tenho e faço há anos, só que um pouco menor ( menos ovos ) no entanto é um bolo ENORME ! Meu marido adora coco e eu também então resolvi arriscar e
Cheesecake de chocolate !! Sooooooo smooth !
April 16, 2009 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesPara a Páscoa resolvi fazer um cheesecake de chocolate, eu já havia feito uma mesclada mas peguei essa receita e resolvi arriscar.....devo dizer que a receita foi inspirada em uma que eu peguei, só que eu a modifiquei, e ficou boa, muito boa !! Vale a pena experimentar, é fácil de fazer também, é só
Torta Americana de maçã
April 9, 2009 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesVi essa receita na internet, aliás foi colocada lá por uma amiga virtual (Honey) resolvi testar a massa para ver se era boa. Gostei do sabor, no entanto achei meio dificil de trabalhar, quebra demais. Vou colocar aqui a receita com meus prós e contras, se você for curiosa como eu, pode tentar e quem
Pavê de chocolate Tricolor ( da Dinha ) ! Tricolor Dinha’s Chocolate Pavê !
March 11, 2009 – Posted in: Brazilian Dishes Desserts RecipesEssa receita foi a minha amiga Kelly que me deu e por sua vez foi dada a ela pela sua mãe Dinha, e desde então passou a ser conhecido como pavê da Dinha, o tricolor foi por minha conta hehehehe..... Eu comi uma vez na casa dela e ADOREI, fiz hoje e ficou uma delícia,
Chocolate Vanilla Swirl Cheesecake – Torta Redemoinho de Creme de Queijo, Baunilha e Chocolate …ufa !!!
February 19, 2009 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesEsta receita peguei de uma revista americana, as medidas eram maiores e o chocolate era outro, resolvi tentar fazer menor e com outro chocolate, na receita pediam o Baker's, mas como o que tinha em casa era o chocolate chips, resolvi tentar com esse mesmo e ver como ficava. A "crust"era diferente também, portanto aqui
Mousse de chocolate – Chocolate mousse ummmmmm !
February 15, 2009 – Posted in: Cakes - Pies Desserts RecipesEu faço essa receita de mousse de chocolate há muito tempo, no entanto, quando mudei para os USA acabei tendo que refazê-la porque o creme de leite daqui tem embalagem menor, daí comecei a usar o creme de leite fresco e a consistência é diferente, mudei o chocolate, deu diferença também, enfim, fiz a receita
Recent Comments