Juicy Cherry ! !

Como a maioria das brasileiras. eu adoro cozinhar (e comer tb, claro !).

Quando eu cheguei nos USA eu não conhecia bem os produtos e achava que só iria encontrar a maioria das coisas que gostava no Brasil.

Me lembro que quando estava arrumando minha bagagem pra trazer eu coloquei umas 10 latas de leite ninho, daí meu irmão olhou e falou :

- Você tá pensando que vai pra onde ? pra África ? Você num tá indo pra um país de terceiro mundo, você tá indo pros USA e o que vc não encontrar igual daqui com certeza encontrará similar hehehehehe…….bom, acabei deixando as latas de leite no Brasil, chegando aqui, encontrei o NIDO hehehe igualzinho ao do Brasil, fabricado no Mexico !

Aprendi a apreciar o que tem aqui e inclusive abusar da facilidade em relação a bons produtos prontos.

Seguindo essa linha a primeira receita que fiz com sucesso foi a minha

“Cherry Cheese Pie” (receita que minha amiga Vera me deu)

1 “shell”de torta Ready Crust Graham
1 caixa de cream cheese ( eu uso light para reduzir o numero de calorias )
1 lata de leite condensado (tb uso light)
1/2 xícara de suco de limão ( uso concentrado )
1 lata de cherry filling pie

Modo de fazer:

Bater no liquidificador o cream cheese, leite condensado e suco de limão
Colocar no “shell” e colocar por cima o pie filling, levar à geladeira por no mínimo 2 horas e servir. Muito bom e fácil graças aos produtos já prontos.

Thanks Vera

Enjoy !

Sandra

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