
Peguei essa receita na internete (pertence à Angela que tem um website delicioso, dá vontade de comer a tela hehehehe, recomendo uma visitinha) achei fácil e resolvi testar, ficou muitooooo boa, adorei ! E o melhor de tudo foi que eu aproveitei a minha máquina de fazer pão e bati a massa nela, ficou perfeita, coloquei para assar em uma panela de inox, deu certo também, resolvi dividir a receita com vocês.
A receita é uma tamanho bom eu fiz na verdade dois pães sendo um em uma panelinha bem pequena, ficou uma gracinha, levei pra minha vizinha. infelizmente eu nem tirei foto, eu tirei do forno e já levei pra ela quentinho e no dia seguinte ela me disse que adorou
Com certeza eu recomendo esse pão para um lanche de sábado à noite com um vinho delicioso !!!
Pão de presunto e queijo
Ingredientes da Massa
*1½ xícara (chá) de leite
*3 colheres (sopa) de óleo
*1 colher (sobremesa) de sal ( coloquei 1 e 1/4 de chá )
*3½ xícaras (chá) de farinha de trigo
*1 tablete de fermento para pão ( eu coloquei 2 1/4 colheres de chá )
Ingredientes do Recheio
*mussarela
*presunto
Modo de fazer :
Dissolva o fermento na metade do leite morno e adicione 1 xícara (chá) de farinha de trigo. Misture bem e deixe crescer por 45 minutos. Acrescente os outros ingredientes e sove bem, até a massa ficar lisa.
Deixe crescer por 30 minutos, ou até que dobre de volume.
Abra 200g da massa e forre o fundo de uma fôrma de aro removível com 24cm de diâmetro. Distribua por cima a mussarela e o presunto.
Ligue o forno à temperatura alta (220ºC ou 400ºF)
Com a massa restante, faça 12 bolinhas e disponha sobre-as sobre o recheio, cobrindo-o completamente.
Pincele com a gema batida com 1 colher (sopa) de água fria.
Leve ao forno por 10 minutos. Em seguida, reduza a temperatura do forno para médio (180ºC ou 350ºF)) e deixe por mais 20-25 minutos. Sirva morna.
P.S. O recheio poderá ser de qualquer outra coisa que preferir, poderá também acrescentar molho de tomate, orégano, mangericão e fazer como uma pizza ou calzone, enfim, a massa é versátil e oferece possibilidades.
Eu não untei a forma, apenas pincelei um pouco de óleo no fundo da panela, como falei eu não usei forma e sim uma panela de inox comum.
Só pra complementar, como eu falei anteriormente eu fiz a massa na minha máquina de pão, coloquei os ingredientes na ordem da receita e coloquei no ciclo “pão branco”
Délicieux !
Sandra
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Fiquei feliz por vc. ter gostado da receita.
bjoss
Angela, Obrigada pela visita, fiquei honrada !
Bjs
Oi… Esse paozinho ta com uma cara boa… Vou fazer!
Entrei la no site da Angela e achei umas receitinhas otimas.
So que eu nao conheco molho ingles. Alguma ideia do que e ou o que pode ser usado pra substituir aqui nos States?
Sim, é muito bom, pode fazer, eu gostei… o molho inglês aqui que eu saiba é o worscerstershire, será que escrevi certo ? heheheh vc deve conhecer né ?
Acho que ta certo sim. Mas o importa e que eu entendi, ne?
Nossa!!! Jamais iria imaginar que o Worcestershire Sauce e o tal molho Ingles sao os mesmos!!! Valeu!!! (dessa vez eu fui conferir la na garrafinha pra ver se estou escrevendo certo) 
Hehehehe, eita nome dificil né? Eu não consigo nem falar nem escrever hehehe … ainda bem que vc entendeu !
Meu marido sempre fala “worcester” quando se refere a esse molho. No inicio eu achava que tinha som de “oyster” porque o “ce” do meio quase nao tem som. Algumas palavras a gente custa a “pegar” depois desenrola.
Pra mim foi “world” e “mushroom”. Essa ultima foi ainda mais dificil porque aprendi a falar errado. Dai, mesmo depois de aprender certo, por puro costume continuava falando errado. Quem me ajudou foi meu filho. Ficava um tempao na frente do espelho comigo, fazendo eu repetir certo e olhando pra minha boca no espelho, do mesmo jeito que eu costumava fazer com ele. 
Que legal, tem coisa que é incrível mesmo, eu sempre erro esse molho , agora World sem chances de sair certo hehehehe acho que é a palavra mais dificil que tem pra nós brasileiros..
sinal que funcionou bem com ele né ? hehehehe
Que bonitinho seu filho te ensinar
Pelo jeito esse pão é muito bom.vamos tentar fazr.
Oi Carol e Cassiano, espero que gostem.
Bjs
Sandra