Sempre estou aqui falando de comida brasileira, mas como disse em outro “post” é necessário curtir tudo que a America nos proporciona.
O estrangeiro geralmente diz que a comida americana não presta, na verdade como eu sempre digo, existem coisas boas e ruins em todos os lugares do mundo, é preciso pesquisar, procurar, experimentar.
Uma das coisas mais gostosas que já comi é o “Green bean Casserole”, eu nunca havia comido e depois que experimentei corri atrás da receita, faço sempre, não apenas porque é uma delícia mas, e principalmente, porque é facílimo.
Para quem não conhece, vale a pena experimentar, para quem conhece e não tem a receita, aqui vai !
Green Bean Casserole :
1 lata de sopa creme de mushroom
1/2 xícara de leite
1 colher de chá de molho de soja (soy sauce)
2 latas de “green beans ” (vagem)
1 e 1/3 de xícara de french fried onions (cebola frita em lata)
Pimenta do reino a gosto
Modo de Fazer :
Misture a sopa de mushroon com o leite e dilua, daí acrescente o molho de soja, a pimenta do reino e misture tudo com a vagem, adicione então 2/3 das cebolas (separando algumas para a cobertura).
Leve para assar em 350F por 20 minutos ou até que esteja bem quente, retire, coloque as cebolas restantes por cima e volte ao forno por mais 5 minutos.
U’m u’m good !!!
Para uma “variação do tema” é possível substituir a vagem por brócolis ou batata.
Essa receita foi retirada do site da Campbells, vou colocar o link aqui pra quem quiser visualizar outras
Bon Appétit
Sandra
