Esse pão/bolo eu peguei no livro de receitas da minha máquina, é feito na máquina mas deve poder ser feito no forno tb, já que na verdade é apenas um bolo.
O único problema dessa receita é que é muito pequena hehehehe aliás bem pequena mesmo, eu acho que em uma próxima vez eu vou dobrar, porque o sabor é maravilhoso.
Se vc for fazer essa receita no forno use aquelas formas de bolo inglês.
Pão de frutas cítricas
Ingredientes
11/2 xícaras (6oz) de farinha de trigo
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de fermento em pó (tipo royal)
1/2 xícara de suco de laranja
1 ovo
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de raspas de limão
1 colher de sopa de raspas de laranja
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de óleo vegetal.
Modo de fazer :
Na forma da máquina de pão colocar nessa ordem ;
A farinha de trigo, bicarbonato, sal, fermento em pó, suco de laranja, ovo, suco de limão.
Adicione então as raspas dos cítricos , açúcar, e óleo, coloque na máquina, feche a tampa e coloque em “Bolo” e iniciar, depois de 5 minutos a maquina vai apitar vc coloca iniciar novamente e retire quando terminar.
U’m U’m Good
Sandra
Citrus Fruit Bread
Ingredients
1/1/2 cups(6ounces) all purpose flour
1/2 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon baking powder
1/2 cup orange juice
1 egg
1 tablespoon lemon juice
1 tablespoon grated lemon peel
1 tablespoon grated orange peel
1/2 cup sugar
1/4 cup vegetable oil
Make it
Into baking pan spoon flour, baking soda, salt, and baking powder; add orange juice, egg, and lemon juice in that order.
Add citrus peels, sugar, and oil. Insert pan securely into unit; close lid select “cake”setting then press “start”. The beep will sound after 5 minutes; press “start”button again. The “complete”light will flash when the bread is finished.
U’m u’m good
Sandra
