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Marguerita Pie !!!

– Posted in: Brazilian Dishes Cakes - Pies Recipes

Hoje eu resolvi que queria comer algo diferente, daí decidi fazer uma torta marguerita, claro que foi inventada né ? Mas o resultado excelente ! hehehe ..pelo menos eu achei, super rápida e facinha.. Na verdade eu demorei porque eu fiz o requeijão e depois a massa , mas se você já tiver o requeijão pronto daí é rapidinho.

Bom, a receita do requeijão está aqui no site (Catupiry genérico), é só pegar lá e fazer, vale MUITO à pena porque você pode usar com torta, pizza, sanduíche, macarrão, enfim, fica muito gostoso, e vou dizer uma coisa, só não ganha do catupiry legítimo porque daqueles requeijões do Brasil com gosto de farinha ganha fácil !!

Eu fiz esse torta bem pequena porque meu marido não gosta muito de tortas, mas dá para 4 pessoas se tiver outros acompanhamentos, se for só ela eu diria 2 pessoas ( que comem legal ! )

Bom, vou colocar aqui a receita da massa da torta e a montagem.

Marguerita Pie

Massa :

*1 xicara de farinha de trigo
*1/4 xicara de óleo
*1/4 xicara de leite
*1/2 colher de chá de fermento
*1/4 colher de chá de sal

IMG_2785Modo de Fazer :

Misture os líquidos e à parte misture os secos, junte os líquidos aos secos e amasse até tomar consistência, abra e coloque em uma forma de +- 25cms, eu não untei porque a minha forma é anti aderente, mas creio que não precisa untar mesmo que não seja.

Cubra com o requeijão, coloque fatias de tomates e mangericão fresco, leve ao forno pré aquecido, 350F ou 180C por cerca de 25 minutos ou até ficar dourada, sirva quente.

Ummmmm Good !

Sandra

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ElianneGoff August 5, 2009, 7:50 pm

Oi Sandra,

Deu fome !!! que delicia , eu amo catupiry aqui nao tem nos USA
nao que eu saiba, e nao achei no seu site catupiry generico , vc pode me ajudar a encontrar , agradeco desde ja !!! Parabens !!!

bjs,

Cloez August 5, 2009, 7:54 pm

Oi Elianne, claro, vou por o link aqui,
http://34.211.224.205/catupiry-generico-hehehe#more-4281
fica DEMAIS .. eu adoro, já é a segunda vez que faço, quem me deu a receita foi uma garota que mora em Londres.
Se não encontrar me avise, tem algo errado hehehehe
Bjs
Sandra

Cloez August 5, 2009, 7:55 pm

Olha tá em Recipes e também em brazilian dishes
Bjs
🙂

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