News, Information, Recipes, for the Brazilian Community

Brazilian Dishes

Pizza … marguerita !

– Posted in: Brazilian Dishes Recipes

Como todo brasileiro descendente de italiano, adoro pizza, já coloquei aqui um outro "post" onde fiz a massa da pizza usando um produto comprado. Hoje vou colocar aqui uma massa que fiz usando a minha máquina de pão, creio que poderá ser feita manualmente também, eu adorei o resultado, é uma massa mais fofa e

Biscoito Polvilho

– Posted in: Brazilian Dishes Recipes

Essa receita eu peguei nos site do na internet e pertence à Ana Anita, eu ainda não fiz a receita, mas como estrangeira sei que é dificil (eu nunca vi por aqui em Las Vegas) de encontrar esse biscoito, e às vezes bate aquela vontade de comer né? Então vou colocar aqui a receita, pela

Lasanha ou Lazanha !

– Posted in: Brazilian Dishes Pasta Recipes

Eu adoro Lasanha ou seria lazanha ? hehehehe whatever!!! Se formos seguir regras seria "S entre vogais tem som de "Z", mas tá cheio de lazanha com Z por aí, então... doesn't really matter ! Continuando ...... No Brasil eu comprei algumas vezes as massas pré cozidas e honestamente odiei, achei dura, pesada, então o

Grilled Polenta – Polenta grelhada

– Posted in: Brazilian Dishes Recipes

Quando eu era criança minha mãe sempre fazia polenta, tinha até uma panela de ferro especial para fazer a tal polenta. Minha mãe gostava da polenta mole com molho de tomate e carne moída, eu já preferia frita, mas de qualquer forma é uma delícia. Outro dia lendo uma revista eu vi a polenta grelhada,

Chicken pie ! Torta de galinha ….good !

– Posted in: Brazilian Dishes Meat & Poultry Recipes

Nas festinhas brasileiras não podem faltar os "salgadinhos",coxinhas, empadinhas, quiibinhos ,ummmmm tudo uma delícia. Morar fora do Brasil tem essas desvantagens, não é sempre que dá disposição pra fazer os tais salgadinhos ou que você encontra pra comprar, é preciso que algum brasileiro forneça pra comunidade, caso contrario, fica complicado. Pra matar a minha vontade