Cakes – Pies

Meu marido adora doce e bolo de cenoura é sem duvidas seu favorito; o interessante é que nos USA o bolo de cenoura tradicional é com cobertura de cream cheese, no Brasil tem que ser chocolate né ? Eu já fiz com chocolate mas ele prefere com cream cheese :(   eu não gosto tanto, mas

Eu adoro todo tipo de torta, mas meu marido não é muito chegado, então estou sempre tentando achar uma que o agrade, portanto sempre experimentando. Essa torta foi o resultado também de juntar alguns "left overs" ou seja, sobras, que tinha na geladeira. Ficou muito boa, mas sou meio suspeita pra falar porque realmente gosto

Esta receita peguei de uma revista americana, as medidas eram maiores e o chocolate era outro, resolvi tentar fazer menor e com outro chocolate, na receita pediam o Baker's, mas como o que tinha em casa era o chocolate chips, resolvi tentar com esse mesmo e ver como ficava. A "crust"era diferente também, portanto aqui

Eu faço essa receita de mousse de chocolate há muito tempo, no entanto, quando mudei para os USA acabei tendo que refazê-la porque o creme de leite daqui tem embalagem menor, daí comecei a usar o creme de leite fresco e a consistência é diferente,  mudei o chocolate, deu  diferença também, enfim, fiz a receita

Eu sou mesmo uma fã de cheesecake, essa receita eu peguei em um livro que ganhei, é muito boa, bem parecida com a que fiz com geléia, interessante que aqui eles mandam bater as claras em neve e eu assisti no foodnetwork uma mulher em NY, especialista em cheesecake, falando o mesmo... bom, acho interessante

Eu peguei essa receita na revista da Kraft, mas claro que dei a minha modificada básica hehehehe.. A receita original é mais ou menos como colocarei aqui, no entanto eu não usei a base de torta da receita, eu comprei uma pronta, branca de 9 inches, mas colocarei aqui a receita caso queiram fazer, é

Ontem comprei umas abobrinhas lindas! Eu amo abobrinha, mas acabo sempre fazendo ou grelhada com azeite ou picadinha refogada. Hoje resolvi fazer de uma forma diferente, peguei umas receitas na internet e no final acabei misturando algumas e fiz uma minha hehehehe... ficou bem gostosa. Eu fiz misturando abobrinha com cenoura, mas acho que você

Como já disse em outro "post"eu não gosto de "cookies" , fiz para o meu marido outro dia e ele disse que estava ótimo então coloquei aqui a receita. Esta receita eu peguei na internet e me pareceu muito boa, resolvi testá-la... ADOREI !  E olha que eu não gosto de cookies hehehehe Meu marido

Semana passada queria muito fazer um bolo de yogurt, preparei tudo e comecei a fazer e quando abri o yogurt, estava totalmente estragado, que ódio, a validade ainda era até outubro .... bom, resolvi "inventar" e misturei uma outra receita, consequência, ficou horrivel ! Lixoooooo ! Como sou persistente comprei mais yogurt e resolvi fazer

Esta semana estava aqui na internet e como sempre lendo receitas me deu uma vontade de comer bolo. Já era meio tarde 9:30 da noite, mesmo assim resolvi bater o bolo, peguei a receita na internet, mas adaptei juntamente com uma outra que eu tinha, misturei as duas e tentei, ficou uma delicia, principalmente pra

Essa receita quem me deu foi minha amiga Neuza, há pelo menos uns 15 anos atrás, ainda é um dos melhores bolos que já comi e que faço. Aqui vai a receita : Bolo de yogurt e Nozes 1 tablete de margarina 1 1/2 xic. de açúcar 4 gemas 4 claras 2 xic. farinha de

Minha irmã me mandou essa receita, adorei ! As vezes da aquela vontade de comer um bolo e a gente não tem né ? Mas dificilmente você não tem esses ingredientes básicos ! Esse bolo demora uns 5 minutos na preparação total. Ele é para ser feito na caneca, mas eu preparei num "bowl"de sopa

Eu me lembro quando eu era criança que eu assitia um filme, aliás era uma série americana que já nem lembro mais o nome, só sei que nesse filme a menina fazia um "Banana cream Pie", nossa eu "babava"morria de vontade de comer a tal torta, mas nunca comi..... Há um tempo atrás eu vi

Nossa ! as vezes da vontade de comer coisas que só no Brasil mesmo. Hoje eu acordei com vontade de comer bolo de fubá, aliás, fui deitar já pensando no tal bolo. Geralmente a minha irmã me manda pacotes de bolo de fubá do Brasil, são bem gostosos, mas acabaram.... daí saí à procura de

Como a maioria das brasileiras. eu adoro cozinhar (e comer tb, claro !). Quando eu cheguei nos USA eu não conhecia bem os produtos e achava que só iria encontrar a maioria das coisas que gostava no Brasil. Me lembro que quando estava arrumando minha bagagem pra trazer eu coloquei umas 10 latas de leite