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O antigo clássico brasileiro, o famoso pudim de leite condensado ! Claro que todos tem sua receita preferida, a minha quem me deu foi minha irmã há muito tempo. Aqui vai a receita : Pudim de Leite condensado : Ingredientes : 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (medidas na lata vazia) 3

Eu adoro cuzcuz e faço até que bem, o problema são as quantidades, porque faço sempre no olhômetro. Esse cuzcuz é pequeno porque aqui em casa somos apenas dois, se quiser maior é só dobrar a quantidade. Vou tentar colocar aqui em quantidades .... Cuzcuz Paulista Ingredientes : 1/2 lata de molho de tomate 1/2

Esta semana resolvi faze um lanchinho que fazia muito quando era criança, eu costumava fazer com pão francês ou com bolacha de água e sal...fiz 3 sabores diferentes ...... Fiz o pão de alho, pão com tomate e catupiry e pão com tomate e queijo suiço.... Pão de alho : Coloque manteiga em uma panela

Essa receita peguei em uma revista americana, resolvi testar porque achei fácil e parecia muito boa, o resultado foi 10 !! Adoramos !! É uma torta feita com chocolate em barras, aqui nos USA tem umas barrinhas pequenas em tamanho "festa", se não houver no Brasil é só colocar a grande mesmo, vale muito à

Pudim de clara com calda de limão Ingredientes * 8 claras * 6 colheres (sopa) de açúcar raspas de 1 limão Calda de limão Ingredientes 1 xícara de água 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher de amido de milho (maizena / corn starch) 50ml de suco de limão ou lime (o amarelo, o galego)

Todas as quintas-feira, como no Brasil, faço pasta... Hoje eu queria fazer algo com molho branco porque meu marido prefere, mas estava meio sem idéia... fui até a loja e comprei um vidro de coração de alcachofra marinada e resolvi inventar hehehe Com certeza vou fazer de novo a receita daí troco a foto !

Páscoa no Brasil sempre rola uma bacalhoada né ? Aqui em Vegas infelizmente é difícil encontrar bacalhau, então resolvi fazer um salmão, quem não tem cão caça com gato né ? hehehe Fiz bem simples e acho que ficou divino .... Salmão ao Forno Ingredientes *Postas de salmão *Batatas *Pimentão (usei vermelho porque acho mais

Ontem estava olhando minhas receitas e vi esta torta que há tempos havia pego a receita mas, ainda não havia feito, resolvi fazê-la hoje.... Primeiro fui ao supermercado comprar iogurte porque pedia na massa e no recheio e, por incrível que pareça eu não encontrei iogurte natural em potinhos, só encontrei um super pote de

No Brasil sempre comprei quibe pronto, adorava os kibinhos da Sadia... Aqui, infelizmente não é comum, daí acabo ficando sem comer. Mês passado minha irmã me mandou do Brasil o trigo para kibe, aqui tem também, você pode encontrar na Whole Foods chama-se BULGAR WHEAT, então resolvi fazer para o jantar, meu marido nunca tinha

Eu adoro aspargos e hoje resolvi fazer um soufle de aspargos, eu havia pego essa receita na internet já há um tempo, o site é americano, agora não lembro onde exatamente eu peguei porque já faz algum tempo. Enfim, ficou muito boa, eu fiz algumas modificações como, não coloquei a mostarda em pó que tem

Outro dia a minha vizinha me deu um pedaço de uma Lemon Pie Meringue, e eu AMEI, fui pesquisar na internet e achei essa receita, resolvi fazer hoje e ficou muito boa, portanto, veio pro Blog heheheh A receita da internet pedia massa congelada comprada pronta, mas eu fiz a minha, qui vai : Torta

Hoje resolvi tentar um novo pão, meu marido disse, não coma, ficou horrível, deixa que eu como hehehe... quando ele gosta ele brinca assim, ficou bem gostoso, e o melhor, com aveia que é bom para o colesterol né ? Aqui vai a receita : Pão de aveia Ingredientes: 1 xícara de água 1 colher

Esse pão/bolo eu peguei no livro de receitas da minha máquina, é feito na máquina mas deve poder ser feito no forno tb, já que na verdade é apenas um bolo. O único problema dessa receita é que é muito pequena hehehehe aliás bem pequena mesmo, eu acho que em uma próxima vez eu vou

Minha mãe costumava fazer essa berinjela e eu sempre adorei, resolvi tentar agora, não sei se fiz exatamente como ela fazia porque pra começar eu cortei diferente , cortei em cubos, devo dizer que minha mãe cortava em tirinhas fininhas e fica melhor, em todo caso, aqui vai a minha receita, da maneira que eu

No inverno nada melhor que uma sopinha né ? pelo menos eu adoro. Semana passada fiz uma sopa que é bem comum aqui, mas eu unca havia feito, vou por a receita aqui porém as medidas foram "olhômetro"hehehe mas ficou muito boa, meu marido adorou ! ( Ele é chatinho !!! ) Eu usei frango

Hoje eu tinha peito de frango e resolvi tentar o famoso "Cordon Blue" só que fiz bem à minha moda mesmo, sei lá se a receita original é assim, só sei que ficou bom e até meu marido que é chato gostou então resolvi por aqui... Cordon Blue Chicken * 2 peitos de frangos desosados

Essa receita peguei na internet, já faz muito tempo então nem sei onde peguei. hoje eu queria fazer um bolo e comecei a procurar nas minhas receitas e achei essa super fácil daí resolvi fazer. Apesar de eu já ter uma receita aqui de bolo de fubá, achei que essa merecia se colocada não apenas

Eu fiz essa receita outro dia e ficou MARAVILHOSA, tão maravilhosa que não sobrou nada e eu não tinha tirado foto, daí não pude colocar no Blog, estou fazendo novamente já que foi aprovadíssima. Eu já fiz esse mesmo recheio em outra receita, achei que aqui funcionou ainda melhor. Só que nesta receita eu não

Estava pensando que já tenho as carnes, ervas e tabela de pesos e medidas em Inglês/Português, então resolvi colocar produtos, tipos de comidas e termos usados na culinária (de forma geral) em Inglês/Português. Fui escrevendo conforme ia lembrando, o que significa que conforme eu for lembrando vou acrescentar outros que considero importantes, e pelo mesmo