Recipes

Tenho uma parte do meu blog dedicado a "Food" ou seja, procuro colocar aqui comidas, temperos, coisas "exóticas" que as vezes ouço falar e não sei exatamente o que é.... Eu conheço e já experimetei Tiramissu, um famoso doce italiano, sempre soube que era feito com Mascarpone, e sabia que mascarpone era um tipo de

Quando eu era pequena minha mãe e a amiga que era nossa vizinha, todos os sábados faziam pão de linguiça e sopa de feijão. Era tipo uma tradição hehehehehe.. eu ADORO sopa de feijão, infelizmente minha mãe já faleceu e o pão de linguiça eu nunca aprendi a fazer, mas a sopa de feijão sempre

Nós brasileiros adoramos carne seca, a grande maioria pelo menos... o grande problema de quem mora no exterior é exatamente encontrar a tal carne seca, quando existe é cara já que você a encontra nas famosas lojas brasileiras que exploram um bocado a saudade do brasileiro longe de casa. O jeito é fazer, e devo

No Brasil sempre na passagem de ano minha mãe fazia lentilhas, dizia que dava sorte. não sei se dava ou não, só sei que este ano, sem nem pensar no assunto eu resolvi que estava com vontade de comer lentilhas e de repente lembrei que era passagem de ano, surigu então a idéia de fazer

Essa receita eu costumava comer no Brasil, sempre que havia festas essa era uma das minhas receitas prediletas. Encontrei-a no site da Kraft. Resolvi colocar aqui não apenas em Português mas também em Inglês. Futuramente pretendo fazer esse site bilingue, porque não começar com uma receita que agrada tanto aos americanos como aos brasileiros não

Eu adoro capuccino, fazia muito tempo que eu não fazia em casa, as vezes vamos no starbucks tomar, mas é meio carinho hehehehe.. resolvi resgatar uma receita que nos deram ( digo nos porque é da época de minha mãe ) há muito tempo atrás, é muito gostosa e rende bastante, aqui vai a receita.

Eu adoro torta, mas meu marido não gosta de massa de torta, então acabei fazendo torta com massa de batata assim nós dois ficamos felizes hehehehe... Eu fiz a receita com carne moída, mas fica muito boa também com frango desfiado e queijo ou camarão ou ainda palmito..... Fiz algumas tentativas que não acertei, finalmente

Eu adoro pratos únicos, esse é um dos que eu mais gosto. Sempre que faço é sucesso. Hoje fiz para o jantar e esqueci de tirar foto, no final acabou ficando uma foto só do restinho, sorry, mas posso garantir que é uma delícia ! Bife Bourguignon Ingredientes: * 2 colheres de sopa de azeite

O açafrão é extraído dos estigmas de flores de uma variedade de Crocus sativus, uma planta da família das Iridáceas, e utilizado desde a antiguidade como especiaria, principalmente na culinária mediterrânica. A variedade de Crocus sativus que se usa para extrair o açafrão é originária da região do mar Mediterrâneo e consumido na culinária da

Eu adoro Orange Chicken, outro dia vi uma receita e achei interessante. Hoje eu resolvi fazer porco e pra mudar um pouco resolvi fazer com a receita que havia visto dofrango com  laranja, adorei o resultado, ficou muito bom, achei que a combinação agridoce com o porco ficou perfeita, aqui vai a receita: Pork with

Eu adoro berinjela, outro dia estava lendo e vi que é ótima para o colesterol, me animei mais ainda hehehe.. Hoje resolvei fazer a berinjela à parmegiana, uma delícia ! Aqui vai a receita, no entanto as medidas são "à olho"pois vai depender muito do tamanho da berinjela e de como você prefere, com mais

Quindim é um dos meus doces favoritos, ADORO, só que se não for feito "com carinho" yeac !! terrível, então vou dar a receita e as dicas para um quindim divino. Meu marido é americano e adora esse doce. Quindim Ingredientes : * 10 gemas * 2 ovos inteiros *14 colheres de sopa de açúcar

A minha vizinha me deu essa receita, é uma delícia, eu fiz e ficou super gostosa, facinho de fazer e ótima pra acompanhar uma carne assada por exemplo. Nesse dia eu fiz em pratinhos individuais ( eu tinha comprado e queria estrear, claro  ! hehehehe ) mas o ideal é fazer um pirex grande. As

Peguei essa receita na internete (pertence à Angela que tem um website delicioso, dá vontade de comer a tela hehehehe, recomendo uma visitinha) achei fácil e resolvi testar, ficou muitooooo boa, adorei !  E o melhor de tudo foi que eu aproveitei a minha máquina de fazer pão e bati a massa nela, ficou perfeita,

Eu peguei essa receita na revista da Kraft, mas claro que dei a minha modificada básica hehehehe.. A receita original é mais ou menos como colocarei aqui, no entanto eu não usei a base de torta da receita, eu comprei uma pronta, branca de 9 inches, mas colocarei aqui a receita caso queiram fazer, é

Ontem comprei umas abobrinhas lindas! Eu amo abobrinha, mas acabo sempre fazendo ou grelhada com azeite ou picadinha refogada. Hoje resolvi fazer de uma forma diferente, peguei umas receitas na internet e no final acabei misturando algumas e fiz uma minha hehehehe... ficou bem gostosa. Eu fiz misturando abobrinha com cenoura, mas acho que você

No Brasil algumas pessoas chamam de panquecas, outras de crepe, eu só sei que adoro ... Meu marido como bom americano só conhece a panqueca americana que é uma delícia, mas não tem nada a ver com a panqueca do Brasil... Resolvi fazer a nossa panqueca para o nosso jantar hoje, ficou maravilhosa, a receita

Sempre fui maluca por ovo, especialmente ovo frito, ADORO.  As vezes quando eu penso qual a minha comida predileta me vejo pensando em ovo e pão, pobreza né ? Nossa, mas eu amo um ovinho frito com pãozinho francês fresquinho, que delícia !! No entanto, após uma determinada idade você acaba ficando com medo do

Como já disse em outro "post"eu não gosto de "cookies" , fiz para o meu marido outro dia e ele disse que estava ótimo então coloquei aqui a receita. Esta receita eu peguei na internet e me pareceu muito boa, resolvi testá-la... ADOREI !  E olha que eu não gosto de cookies hehehehe Meu marido