Las Vegas é um dos lugares mais quentes que conheço. No Verão sempre vai bem um suco, claro que sei e faço muitas receitas, mas aproveitando as frutas daqui achei essa com cantaloupes que não é tão comum no Brasil, mas aqui é bem comum e barato. Eu gosto mais desse melão do que o
Recipes
BBQ Grilled Steak Wraps – Tortilhas com bife
August 18, 2008 – Posted in: Meat & Poultry RecipesMeu marido é de New Mexico. Um estado americano que devido a proximidade com a fronteira do México recebe muita influência dos mexicanos em quase tudo, casas, decoração e principalmente na comida. Ele adora comida mexicana. Sempre que faço steak aqui em casa no dia seguinte pro almoço sempre faço essa receita que vou colocar
Bolo de laranja , yogurt e amêndoas… u’m u’m Good !
August 17, 2008 – Posted in: Cakes - Pies RecipesEsta semana estava aqui na internet e como sempre lendo receitas me deu uma vontade de comer bolo. Já era meio tarde 9:30 da noite, mesmo assim resolvi bater o bolo, peguei a receita na internet, mas adaptei juntamente com uma outra que eu tinha, misturei as duas e tentei, ficou uma delicia, principalmente pra
French Onion Soup – Sopa de Cebola Francesa
August 6, 2008 – Posted in: Recipes SoupsA culinária francesa é conhecida como uma das mais saborosas do mundo. Quando estive na França adorei a comida, mas o que me impressionou foi justamente algo que nunca imaginei gostaria tanto, a famosa sopa de cebola francesa, e o que me causou mais estranhesa foi ver que ela não era tipo "creme" como as
Italian Style Marinated Steak-Bife marinado com molho italiano
July 31, 2008 – Posted in: Meat & Poultry RecipesOntem eu estava meio sem idéia do que fazer pro jantar, daí entrei no site da Kraft e achei esse bife, resolvi fazer e adorei, só que eu não fiz no grill porque tinha acabado o gás, então eu fiz na frigideira mesmo e já fatiado pra poder cozinhar melhor sem ter que ligar o
Another Bread(Kind of French) – Outro pão feito na máquina (tipo Francês)
July 30, 2008 – Posted in: Breads RecipesEsse pão eu fiz na máquina, a receita eu peguei no pacote da farinha, resolvi testar. Deve funcionar feito à mão também porque na receita ele não é feito para máquina. Esse é mais meu estilo de pão, mais pão, menos bolo, não vai leite então fica mais tipo francês. Gostei muito, principalmente quentinho com
Geléia de pêssego – Peach’s Jam
July 27, 2008 – Posted in: RecipesHoje minha amiga Kelly deu uma passadinha aqui em casa e me trouxe 5 pêssegos lindos do quintal da sogra dela. De tarde eu estava meio que sem ter o que fazer e vi os pêssegos em cima da pia, como eles estavam bem maduros eu achei que deveria dar uma geléia bem gostosa... mãos
Bread Machine – Máquina de pão ummmm good !
July 26, 2008 – Posted in: Breads Products RecipesFaz tempo que vejo o pessoal na internet comentar que usam as máquinas de pão para não apenas fazer pão, mas para bater massas, fazer pizza e coisas assim. Estava pensando em comprar uma, outro dia comentando com minha sogra ela me disse, ah , eu tenho uma e nem uso, se quiser pode levar
Batatas Grelhadas no alumínio – Grilled Potatoes in a Pocket
July 23, 2008 – Posted in: RecipesPara o jantar ontem resolvi fazer coxas e sobrecoxas grelhadas, daí como eu sempre faço batatas para acompanhar resolvi procurar uma batata que fosse diferente e fácil. Entrei on line e achei essas batatas grelhadas no site da Kraft, como tinha s batatas pequenas em casa resolvi tentar, ficarm ótimas, a receita pede batatas brancas
Bolo de yogurt e nozes da Neuza – Neuza’s yogurt’s cake
July 12, 2008 – Posted in: Cakes - Pies RecipesEssa receita quem me deu foi minha amiga Neuza, há pelo menos uns 15 anos atrás, ainda é um dos melhores bolos que já comi e que faço. Aqui vai a receita : Bolo de yogurt e Nozes 1 tablete de margarina 1 1/2 xic. de açúcar 4 gemas 4 claras 2 xic. farinha de
Spaghetti w/Meatballs..simple as this ! Espaguete c/almôndegas!
July 11, 2008 – Posted in: Brazilian Dishes Meat & Poultry Pasta RecipesHoje pro jantar eu estava com vontade de comer almôndegas, eu adoro. Meu marido adora pasta, daí não deu outra né? O famoso espaguete com almôndegas. É uma comidinha simples mas muito gostosa pra comer junto com um pãozinho de alho e se tiver um vinho pra acompanhar, tá bom demais. Aqui vai a minha
Carrots Soufle – Suflê de cenoura
July 9, 2008 – Posted in: RecipesPra acompanhar umas bistecas hoje eu resolvi fazer um suflê de cenoura. Não tinha uma receita específica, daí eu peguei uma receita que eu tinha de suflê de mandioquinha e apliquei ao suflê de cenoura.Ficou muito boa, bem leve, adorei ! Vou experimentar com outros legumes também. Aqui vai a receita : Suflê de cenoura
Spaghetti with Pesto Sauce – Espaguete com molho pesto
July 7, 2008 – Posted in: Pasta RecipesSempre estou colocando umas receitas aqui, na verdade são receitas do dia a dia mesmo, nada sofisticado, e muitas vezes são inventadas e se der ceto daí eu "publico" hehehehe.. Hoje eu queria fazer uma comida rápida já que segunda feira e limpo a casa ei fico literalmente "quebrada", daí resolvi fazer o espaguetti ccom
Salt….Sea Salt, kosher Salt, Smoked Salt …so many !!
July 6, 2008 – Posted in: FoodSempre estou "passeando pelos foruns da internet" e devo dizer que moda agora é falar de sal.....Sea salt, Kosher salt, smoked salt, Celtic salt.. enfim, e eu que pensava que só existissem o tal sal de mesa que usamos todos os dias e o sal grosso, que todo brasileiro conhece né ? Só que comecei
Milk Shake de Ovomaltine !! Nothing better !
July 5, 2008 – Posted in: DrinksQuando eu soube que iria mudar pros USA uma das coisas que pensei foi UMMMM vou sentir falta do Milk Shake do Bob's, o de Ovomaltine.... Primeira providência, comprar latas e latas de ovomaltine pra trazer hehehehe eu achava que não iria encontrar por aqui, e na verdade eu estava certa, aqui tem um Ovaltine,
Ah Garlic ! Ah Alho ! Love it !
July 5, 2008 – Posted in: HerbsQuando criança eu não era muito chegada a temperos, depois que cresci sou maluca por temperos, especialmente o Alho. Tudo que vai alho eu já gosto hehehehehe.... O alho é um dos mais versáteis temperos. Muito utilizado na cozinha brasileira e eu diria indispensável em qualquer cozinha. O alho seduz não só pelo seu sabor
Pepper Jam – Geléia de Pimenta
July 4, 2008 – Posted in: RecipesConta a lenda que o vocalista da banda Pearl Jam tinha uma tia chamada Pearl, e essa tia costumava fazer uma geléia de pimenta divina, daí quando pensaram em formar a banda veio o nome Pearl Jam, se é verdade ? não sei, se já comi a tal geléia ? também não, mas peguei a
Stuffed Pepper….love it ! Pimentão recheado ummmm !
July 1, 2008 – Posted in: Brazilian Dishes Meat & Poultry RecipesApesar do meu marido não ser muito fã de pimentão, eu adoro, e às vezes, mesmo ele não gostando muito eu arrisco faazer. Hoje eu resolvi fazer o pimentão amarelo porque tem um sabor mais suave e é muito mais fácil de digerir que o verde ou vermelho. Você pode fazer essa receita com o
Cold watermelon – Melancia Gelada
June 30, 2008 – Posted in: DrinksNo verão é sempre gostosa uma bebida geladinha não é mesmo ? Aqui temos a vantagem de encontrar as melancias sem sementes ( que invenção maravilhosa !! ) perfeita para fazer drinks. Essa bebida eu peguei no Food Network é do programa da Paula's Homecooking, aqui vai. Melancia Gelada !! 4 xicaras de melancia sem
Tortellini with cream cheese and broccolis sauce.
June 26, 2008 – Posted in: Pasta RecipesAqui em casa nós adoramos massa. Uma das favoritas do meu mairdo é o Tortellini, existem vários sabores, eu gosto muito de queijo e o meu favorito é o torteline 4 cheeses ou o 5 cheeses. Vou colocar aqui a receita que é rapidinha e uma delícia. Tortellini with cream cheese broccoli sauce. 1 xicara










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